生菜傳奇

美生菜傳奇 麥寮3兄妹挑戰億元產值

郭江龍（中）、郭進展及郭淑芬三兄妹，平均年紀三十歲，成功創造台灣美生菜奇蹟，今年三人將挑戰億元產值。 （記者黃淑莉攝）

〔記者黃淑莉／斗六報導〕郭江龍、郭進展及郭淑芬三兄妹，平均年紀三十歲，卻成功創造台灣美生菜奇蹟，去年外銷產值近八千萬元，今年三人將挑戰億元產值。郭淑芬表示，上週開始採收，至今不到十天已出口十貨櫃。
麥寮鄉地處風頭水尾，六、七年前，入冬後東北季風咻咻吹，田間人煙稀少，近幾年來，每到十二月，田間車水馬龍，忙著採收美生菜，婦女們在麥寮果菜生產合作社仔細檢驗每一顆美生菜，裝箱後準備外銷新加坡、日本等國，去年更進一步打入韓國市場。
興華村種1~2百公頃 外銷星日韓
美 生菜即結球萵苣，屬裡作作物，縣內主要栽培區在麥寮、崙背、二崙及褒忠等鄉，其中麥寮鄉興華村的種植面積約一、二百公頃，從外銷日本擴及新加坡、韓國，打 造出「台灣生菜村」傳奇，去年一年的產值近八千萬元，創造台灣美生菜奇蹟，除了農民辛苦栽種外，還有三位年輕人對農業的熱愛及執著。
郭江龍、郭進展及郭淑芬三兄妹，從小看著父親及村落長輩辛苦種菜，豐收卻賣不到好價錢，價格貴時又沒菜可賣，「種田沒前途」郭進展回憶，常聽到父親如此抱怨，只是節令一到，又見他種一樣的作物。
大 哥郭江龍在西螺果菜市場從事中盤批發，對「菜土菜金」更是感受深刻。七年前，他把剛退伍的弟弟郭進展、學財務金融的小妹郭淑芬找回來，三人以企業經營方式 經營農業，整合小農、有計畫的生產。郭進展表示，機會只給準備好的人，隔年日本因氣候原因，美生菜嚴重缺貨，貿易商到台灣來尋找貨源，開啟台灣美生菜外銷 之路。
麥寮果菜生產合作社生產規劃專員郭淑芬指出，去年接獲美生菜訂單八十多貨櫃，實際出貨約二百貨櫃，今年至目前為止，訂單約有一百多貨櫃，實際出貨將有二、三百貨櫃，預估產值約可成長一千多萬元，今年將挑戰億元產值。

宜大植物工廠種萵苣 LED作光源

宜蘭大學植物工廠用LED光源培育萵苣，品質優於田間種植。 （記者游明金攝）

〔記者游明金／宜蘭報導〕國立宜蘭大學生物資源學院昨舉行教學成果暨特色聯展，植物工廠成功利用發光二極體（LED）作為栽培光源種植萵苣，未來將推廣種植技術，達成高品質蔬菜生產目標；此外，還有蝴蝶、螢火蟲等展示，即日到廿九日開放參觀。
這次活動主題「生之（資）讚」，展出內容豐富，包括木材與生活、蝶螢無價（蝴蝶與螢火蟲）、水影舞者（水鳥）、神農嚐百草生技萃新藥（中草藥）、生命的誕生（小鴨子的出生過程）、機器人Live、奈米科技與生活，各展場處處是驚奇。
展出作品，比較特殊的是植物工廠利用（LED）作栽培光源，在環控室生產蔬菜；生機系講師張明毅說，用LED作代替光源種植萵苣，很乾淨，年產量每平方公尺可達一百五十公斤。
他指出，萵苣夏天種不起來，植物工廠每天都可生產，缺點是耗電成本高，目前技術已經成熟，會提供給合作廠商推廣種植。
宜蘭大學歡迎幼稚園、中小學生、高中生及民眾前往參觀，連絡電話03-9357400 begin_of_the_skype_highlighting              03-9357400      end_of_the_skype_highlighting轉281與282。